採蜜作業

新商品「和花」（のどか） 
地域のつながりから生まれたはちみつです 
 
今年度採れたはちみつを、無添加、非加熱で瓶に詰めました。 
 
明治大学の大森ゼミナールにご協力いただき、地域のつながりから生まれたはちみつ。 
千代田区周辺の豊かな自然の中で咲く花をぎゅっと凝縮した 
風味豊かなはちみつです。 
 
この蜂蜜を通して障害がある方もない方も皆が笑顔になり 
「和」の「花」が咲きますようにとの願いを込め、 
商品名を「和花」（のどか）と名付けました。 
 
今年度はえみふるの利用者の方、ボランティアの方、多くの方が養蜂に参加されました。 
 
採れたはちみつは、千代田区の障害者就労支援施設「ジョブ・サポート・プラザちよだ」で瓶詰め作業を行い、ラベル貼りを行っています。 
 
【購入方法】 
パン販売の際や、えみふる１階窓口で購入することができますので、お問合せください。 
※採蜜の日によって、蜜の色が異なりますので、ご了承ください。また、無添加のため上面に白い発酵成分が浮くことがあります。 
 
2022年度のえみふるの在庫は完売しました。